第1304章 决定 评比

他面前那个老头可是一个油盐不进的家伙，至少在他确定了目标以后，绝对是这个样子的。
张小川很头疼，面对这种老头，他可没有很好的办法可以应对，准确的说，他从来都不擅长应对这种老头，这老头看上去比蔡蓝还要大个十岁左右。
“决定好了吗？”马奇问道，刚才他说到了关于四星评定的注意事项。
“感觉好麻烦。”张小川其实没有在认真听，但是他可不会表露出来，好麻烦是一个常用的语气词。
“不用觉得麻烦，我会帮你的，我们是朋友，不是吗？”马奇笑眯眯的，看上去愈发的可恶了，这个老头越老越成精。
“我不觉得和一个可以当我爷爷的老人家会成为什么朋友，连共同语言都没有。”张小川冷冷地吐槽道。
“只要你还喜欢料理，我们就永远不会缺少共同语言。”马奇死皮赖脸。
“得了吧，说不定哪一天我就不喜欢了。”张小川不想接这个话茬。
“我并不认为一个接触到那个领域的厨师会放弃料理。”马奇这是抓住了张小川的死穴，其实也说不上是死穴，反正马奇就是确定了张小川不绝对绝对不可能放弃料理的。
“好吧，你赢了。”张小川无奈，他的确不会放弃料理，只有在那条路上走得够远，你才会知道那条路到底是有多么的吸引人，料理的背后是一个神奇的世界。
“这么说，你是同意了？”马奇眼睛一亮，他原本还以为劝张小川还需要花很大的功夫呢，现在看来并不是很需要嘛。
“不然还能怎么办呢？你会让我不参加米其林星级评定吗？”张小川反问道。
“当然不会，对于这种潜力很大的餐厅，我们都是会非常关注的，而且你的潜力比你的餐厅都要大。”马奇实话实说，略微的捧了一下张小川。
“好吧，我接受你的赞美。”张小川很受用，“什么时候来进行检查，我还是做点准备比较好，我可不希望在别的地方再被否定，那就打我的脸了。”
“放心的，有我的推荐就没有问题了。”马奇信誓旦旦地说道，张小川总是觉得这老头有时候还是不太可信的。
两个人相谈甚欢，却是在不经意间闻到了来自厨房的香味。
张小川突然笑了，“马奇，你觉得怎么样？”
“还不错吧，比我遇到的许多天才要好很多了，至少他愿意听进别人的建议，我觉得他的潜力不弱于你。”马奇也笑着说道，“当然，他的天赋比你差了点，可惜你实在是太懒了。”
“没办法，我不喜欢麻烦，所以有时候懒一点也是很正常的事情。”张小川自我辩解道。
张小川心里还是很欣慰的，如谢天一走了之，听不进马奇的建议，或许张小川还会留他在丛林餐厅工作，但是永远也不会指导他了，一个听不了建议的人是没有办法在料理上走的更远的，料理是一个被批评在进步的过程，永远都是这样。
但是谢天显然没有让张小川失望，他虽然在当时没有办法接受马奇的激烈言论，但是他会去记住这些言论，去反思，去思考自己有哪些地方做得不够好，然后去改进。
这是很难得的事情，一个有潜力的人如果还会谦虚的接受建议，那他不成功才是一件奇怪的事情，但是谢天貌似不是一个谦虚地接受建议的人，他有时候还是会表露出他傲娇的一面。
“你觉得他这一次的料理会打多少分呢？”马奇突然问道，或许是在一个环境中呆久了的缘故，马奇很喜欢用一个分数来判定一个料理。
张小川是不喜欢这样做的，分数会把料理局限在一个地方，这对于天马行空、充满创造力的料理来说无疑是一个难以接受的事情，这简直就是牢狱。
“嘿，马奇，虽然我不想说，但是我必须要说明一点，料理可不是一个可以用分数来局限的东西，说实话，我并不喜欢将料理用分数来评价。当然仅仅是不喜欢。”张小川说道，很认真很认真地说道。
“我也知道你的意思，张，我也不喜欢，但是你知道的，人在一个环境中呆久了，他就会染上那个环境的坏习惯。”马奇笑着道歉，对于这个老人来说，承认自己的缺点同样也是一件好的事情，这是一个可爱的老人。
张小川突然觉得这个老人顺眼的很多。
“我明白，但是知错能改善莫大焉。”张小川说道。
“我觉得不尊敬老人同样是一个不好的习惯。”马奇看着张小川说道。
“我们是朋友。”张小川知道马奇在怼自己呢，就因为之前的一些话，但是咱不和他去计较。
“是朋友，那是不是应该请我尝一下你料理的巅峰状态。”马奇笑着说道，他在之前吃鱼面的时候就知道那道鱼面料理并不是张小川的巅峰状态，而且从他之前获得的关于张小川的消息上来说，张小川好像并没有巅峰这个说法，每一次比赛都是一次创新，那么最巅峰的就是之前那次的四神八宝包。
“评定的时候再说吧，现在还有一道料理需要你来评价呢。”张小川的目光看向了那个厨房。
“为什么就不是你来评价？”马奇同样将目光转向了那里。
“我并不是一个很好的老师，或者说是一个评论家，我的嘴还不够毒。”张小川吐槽马奇的嘴有时候太毒了。
“不破不立，破而后立，骂人也有骂人的好处，有时候毒一点还是有好处的，至少对于一个厨师来说，如果接受不了我那种程度的评价，那他就不会成功。”马奇说的斩钉截铁。
“我就是那种接受不了的厨师。”张小川眼睛微眯。
“你不一样，你这家伙恐怕永远也不会让人有那种机会来评价你，你的潜力大到你自己都想不到。”马奇这样说道，这是马奇这辈子说出的最高评价，没有前人，也没有来者。
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