第544章 煎牛排

“好，太棒了，居然能制作酒。”刘施然雀跃跳起，兴奋的喊道。
妍妍震撼道：“真是厉害，我怎么感觉不是在丛林求生，反而是来享受的啊！”
“扑哧！”赵音儿掩嘴一笑。
孙乔挤眉弄眼笑道：“哈哈！本来是来丛林受苦的，但是有着族长这个大怪物在，现在我们的丛林生活，感觉特别的爽。”
“没有错。”陈贤挑了挑一字眉笑了笑。
文韵眯着眼睛笑道：“感觉真是舒服啊！有美食，还有这么多有趣的东西，我感觉我都不想离开了。”
“哈哈！”
丛林家族的人纷纷大笑。
邓悦点头道：“在这里生活一段时间之后，我觉得我已经离不开族长制作的料理了。”
李承打趣道：“悦，你说这句话的时候，不怕回去跪搓衣板吗？”
邓悦翻了下白眼道：“怎么可能，我又没有说错话。”
陈恩恩嘻嘻笑道：“悦哥，你可是下意识的有暗指悦嫂做的饭菜让你下不去口哦。”
“啊！”邓悦吓的立即捂嘴。
丛林家族的人纷纷大笑。
张小川看着众人，说道：“果酒明天再制作，我看了下浆果，我们剩下的浆果不多了，明天再去采取一些回来，到时候再一去。”
“哈哈！没问题。”
所有人点了点头。
邓悦立刻转移话题，生怕孙月要是在看节目，回去跪搓衣板，说道：“族长，牛排我和李承还有杨贝都把肉打散了，现在怎么做。”
“咦！刚才说果酒，居然忘了还有牛排。”赵音儿眨了眨眼睛。
杨贝嫣然一笑道：“哈哈！我可没有忘啊！这排是我亲手把肉敲碎的。”
“这可是菲力牛排。”妍妍tian了tian嘴chun。
文韵期待道：“一定很美味。”
看着文韵和妍妍这两副小吃货的样子，南国的观众一下子全部都不淡定的...............
“这还要吃下去吗？”
“.....我很怀疑，韵韵和妍妍女神再吃下去，回到南国还能胖一圈的。”
“那也太惨了，一定会被经纪公司雪藏的。”
“哈哈哈！我倒是想看看韵韵和妍妍女神两个人长点儿肉呼呼的感觉，最好是某个部wei能长的再大一些，毕竟我可是球迷啊！”：
“同道中人。”
“以前妍妍女神和韵韵女神上过美食节目，但是好像从来都没有吃的那么多的吧！”
“真是厉害的张小川，做出令妍妍和韵韵无法拒绝的诱huo的美食。”
“是啊！真是可恶，特别是他还跟了七个的女明星一起的暧/昧啊！这简直是不能忍受的。”
............
张小川扭头转身，把剩下的烤牛筋，递给了丛林家族的其余人，走到案板前。
邓悦陪在身旁。
张小川用手抓了一块牛排，手轻轻的按了按牛排上面的那些肉质
“族长，这敲打的力度怎么样，肉质打散了吗？”邓悦期待的看着张小川。
张小川竖起大拇指道：“悦哥，很难想象，你们居然把牛排敲打的这么的完美，简直是太好了。”
邓悦松了口气。
最怕就是把牛肉打的太松了，把里面的肉汁全部打出来，使得牛肉原本的饱man多zhi的味道，变得很干。
而要是打的力道不够，牛肉没有打散，煎牛排的时候，很难让热量进入牛排当中。
张小川的话，顿时给了邓悦一个定心丸。
“接下来需要我做什么。”邓悦看着张小川道。
张小川看向邓悦，点头道：“悦哥，刚刚做红烧牛尾的时候，大铁锅里面还有着牛尾红烧留下的汤汁，你帮我把大铁锅清洗干净。”
“没问题。”邓悦打了一个ok的手势。
张小川看着邓悦走到大铁锅，张小川也开始了他的工作，那就是给牛排腌制。
首先，把十二块牛排，整齐的摆放在四周，张小川紧接着抓了一把的细海盐。
在牛排上面轻轻的一撒，用另外一只手，轻轻的在牛排上面按摩，把海盐融入牛排当中，当盐粒消失，张小川再翻开牛排的另外一面。
张小川把每一面的牛排，都均匀的涂抹了适量的细海盐，一块都不缺。
“族长，好了。”这时候，邓悦扭头，看向了张小川喊道。
张小川望过去。
邓悦双手抓住大铁锅的两耳，放在土灶上面，铁锅内一尘不染，一滴汤汁的痕迹都没有，很干净。
“族长要开始煎牛排了。”
“快点儿吃，把烤牛筋吃完，立刻的出过去看看，这可是菲力牛排。”
“不知道族长怎么做。”
丛林家族的其余人，听到邓悦的话，顿时眼里闪烁着期待，加快速度，干掉手里的烤牛筋，亟不可待的把木棍扔下，围到了大铁锅旁边。
张小川走到大铁锅前，伸手轻轻的用手隔着铁锅几厘米，感触下温度。
过了一会儿，大铁锅内，发出嗤嗤声响后，张小川收回手，微微点头。
“可以了。”说着，张小川拿起一双筷子，清洗干净放在一旁备用。
用大勺子，舀出一大勺子的牛肉，从大铁锅的四壁，往下一淋。
“嗤嗤！”
炙热的锅边顿时把那牛热一热，发出了嗤嗤声响，牛油的醇厚香味，顿时间散发出来。
闻着这香味，赵音儿沉醉道：“这又是一道从头香到尾的大菜。”


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