第八章：鱼籽煎鸡蛋的味道

　　“哎呀，雷叔，真买这么多菜呀，得花不少钱吧，要过啥节气，还是真要请客呀？”我忐忑不安地又追问一句。

　　“是啊，你阿姨前阵子生病，亲戚们都去医院看望，当时在医院不方便待客，现在人好了，请亲戚们都过来聚聚，一起吃个大桌饭，表示感谢，加上你们也回来了，正好热闹热闹。”

　　哦，真吓死宝宝了，哥心里的小石头终于落地了，小雷见我问清楚了，歪着头翻了老子半天白眼，还拿手指头向我开枪。老子当时那副德行，甭提多开心。

　　一条大头鱼、有五六斤，一条鲤鱼、有三四斤重，我拎到井边压水破鱼。小雷凑跟前小声嘀咕：“强哥哥，这下失望了吧，嘿嘿，不给你相亲咯。”

　　“哥也想啊，不就相亲嘛，你又不是不爱我，幸福还来不及，大不了将来左拥右抱呗，多写意啊！回去跟咱们家小荷同志协商一下，她不定还真同意，好不啦？”

　　“啧、啧啧，天天小荷同志长、小荷同志短的挂嘴边，姐家的白嫩豆腐没有她的好吃咩？”小雷盯着哥眼睛问，一下子还把老子的小脸儿涨红了。“不怕丑，大白天说这个，哥晚点儿再告诉你谁个好吃。”

　　“犯滴着装神弄鬼嘛，又没人听见，哥哥做都做了还怕啥子？人家就是想知道，你到底喜不喜欢人家嘛，同样一盆豆腐，到底哪个嫩哪个好吃些嘛。”

　　“大鱼头剁椒清蒸，身子切块红烧，鲤鱼呢，只有红烧了，看，鲤鱼还有这么多鱼籽，可以煎黄了炒鸡蛋，怎么做，都好吃。”

　　“哟哟、哟，强哥，别把自己整得跟大厨似的，还说得头头是道，姐只想问，说得到做得到不啦？”

　　“哥就怕将来做不到，男子汉大豆腐说话不算数，所以不敢说答应你丫，哥宁负岁月也不能负了爱卿你呀！晚上做鱼籽炒鸡蛋给你吃。保证又香又脆，这个一定说到做到。”

　　“好，强哥哥回深圳了跟你家小荷同志商量一下，把你分一半给我，姐就知足了，不求同年同月生、但求一生一世常相随。人家真的喜欢你嘛，你都看出来了，我爸妈也都喜欢你，妈一直当你是女婿。”

　　“Very  good！”哥拽了一句洋文。

　　“Don't  go  back  on  our  word！”小雷来劲了，“不准反悔啊，还敢跟姐飙英文！”

　　“哥哪敢班门弄斧，英文可是咱雷大小姐的专业呐。我不是草木，爸妈的情谊我铭记在心！好了，鱼洗干净了，去问问老爹要不要剁块腌起来？”

　　晚饭我真鱼籽煎鸡蛋，鱼籽已经沥干水分，锅窝放油烧热，倒入鱼籽小火慢炒，先用锅铲把鱼籽拍碎，炒至金黄铲起来。洗锅烧热倒油准备煎鸡蛋，四个鸡蛋打均匀倒锅里，卷边就把鱼籽倒入鸡蛋上面，用筷子轻轻搅拌，让鱼籽均匀都沾上鸡蛋汁儿，整块凝固就翻面，鸡蛋不可烧老，快熟抓一把切好的葱段，翻炒几下就起锅装盘，完完整整的跟盘子差不多大的一个鸡蛋粑。

　　老娘见了说以前没这样吃过，都是跟鱼一起炖，要么就喂鸭子了，炒鸡蛋金黄金黄的，鱼籽脆脆的、还特别香。俩弟弟也说好吃，下次都炒着吃。老爹做了一碗红烧肉，一坨一坨的，又辣又麻又香那种，吃一坨肉，喝一口高粱酒，越吃越想喝，越喝越想吃。小雷不拦着，真喝醉了。

　　晚饭过后老规矩，我冲了凉就帮大小姐提水、洗澡。我说哥给你洗习惯了，到了深圳咋办呢？

　　“到了深圳，哥看着办呗！亲哥哥，你跟小荷洗过没有？”小雷坐大胶盆中间没事干闭着眼睛只管瞎扯。

　　“在我们家洗过，洗完了直接拎到床上去。在她们家我可不敢，她老爸哪个倔老头可严肃了。”

　　“你看咱们俩那个洗澡听话些，她也任你摆布吗？”小雷故意嘴歪眼斜地问老子。

　　“人家都会自己洗，哥只帮忙洗洗背，哪像你，像个活菩萨，白花花的一堆坐盆子里一动不动，一顿浑身搓下来，比老子自己洗澡还累，”

　　快睡着的时候，小雷点了闻香进来，拉她上来我说饿了，该吃宵夜了，说着就要吃。人家也不客气，“刚出笼的大白馒头、热腾腾的，管够。”哥也是醉了。

　　莫道早行人，还有人行早！夜阑风雨声，花落知多少？现在才知道小雷以前处过男朋友，我这心里，酸的甜的都有，还是觉得稍稍心安，毕竟不用背负那么大的精神压力。

　　夜晚真下雨了，哗啦哗啦的，一觉到天亮，醒来雨已停。


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