第一七五章：偶遇雷姐初恋情人

　　下午五点，爸爸从家里赶来，雷姐正在帮妈妈吃饭，还真买了新自行车。爸爸端给妈妈吃，叫我们骑车去学校叫上二弟过来，等会儿放学了都。

　　骑上车我已是轻车熟路，十几分钟就到了学校门口，有学生进进出出，叫人帮自己去叫，然后雷姐一幕幕滴同我回忆美好时光，仿佛又回到了少女时代。

　　“岁月不饶人哪，雷姐姐，转眼就从青涩少女变成了意气风发的老板娘。如果时光倒流，我还能回到高中生涯，绝对不会谈恋爱，想想自己一边打工，一边趴在宿舍铁床上写作业的苦逼，当初在宽敞明亮的教室里，在老师的现场指导下为什么就不能好好写作业呢？”

　　突然有人喊“晓慧、晓慧，咋你是呀？”

　　雷姐咱俩抬头一看，从学校走出来一位男老师，瘦瘦高高的，戴副眼镜，也推着自行车。“啊，怎么是你，你当老师啦？”

　　“是啊，我一毕业就去了初中，去年才来高中。听说你跑深圳打工去了？”

　　“我没本事，不打工还能干吗，这是我老公。”雷姐拉着我的胳膊，介绍这是他大专同学。

　　“千万别这样说，深圳打工发财的多得是！你什么时间回来的，来找谁呀？”

　　“我经常回来，找我弟，他读高三，那你要回家吧，先走吧。”

　　“哇塞，你老公这么帅，好福气呀！要不晚上一起吃个饭，十来年没见了。”

　　“真不用！我还有事儿，别麻烦了。”

　　二弟出来了，很帅气的小伙子，真的不认得了。“姐、小付哥，你们啥时候回来的？”

　　“二弟，放学了吧，跟我们一起吃饭去。”

　　然后雷姐跟老同学打个招呼我们就走了，那位老师还站门口望了很久。

　　“二娃，那个孔老师教几年级？”

　　“没教过我，一直教一年级英语，跟你同学呀？”

　　“是啊，给姐记住，他问我的情况你就一问三不知，千万别吹牛付哥在深圳当老板。反正他也不教你，高考也就毕业了，管他呢！”

　　“咋地啦，你初恋情人？”

　　“少乱讲，不怕付哥打你！”

　　“本来就不熟，谁理他！我们跟一二年级的老师从来都不交集。一年级老师的教学水平，有些还真就赶不上我们三年级学生，照本掀科谁不会呀？”

　　“二弟牛逼！”

　　“真的，付哥，一中也不是以前的一中了，现在凭关系调进来的老师，真就不咋滴，所以只能在一二年级混着。有些来个两三年就被调走了，实在没用校长说不要就不要！”

　　“妈妈怎样了，爸爸跟我哥说妈妈如果再住院就会很麻烦，都不晓得能不能治好。”

　　“别瞎说！妈妈能吃能喝的，一定好得了，安心读你的书！”

　　到病房，妈妈靠在床上，吊针暂时没打了，问了一会儿二弟，拿蕾蕾的照片给他看，然后妈妈就催爸爸带我们去吃饭，二弟还要回学校晚自习呢。

　　出来医院，雷姐说：“爸，强子讲你现在都当外公了，爷俩儿也没好好吃顿饭，晚上找个大点的饭店吃，我给你俩买瓶好酒喝。”

　　“中啊，强子也是第二次来家里，也没时间去家里做饭吃。要不是你母亲病了，估计都还没时间回来。下次回来蕾蕾也大了，带回来看看。”

　　路边不远就是一家“川江酒楼”，正是饭点，看样子里面很热闹，爸爸说就这里吃，二娃等会儿回学校也近。上来二楼靠窗的小座位坐下来，雷姐点菜。

　　凉拌牛肉、魔芋烧鸭、粉蒸排骨藕、香干回锅肉、孜然牙签羊肉，鱼香茄子。然后要了一瓶精装泸州老窖、两瓶啤酒。

　　二弟说：“全是肉哇，今天又过年了，你们要常回家看看才对，我也有机会打牙祭！”

　　“二娃，好好读书，等上了大学，将来有了出息，会挣大钱了，想吃啥就买啥，对不啦！”

　　牛肉最快，端上来就开始喝，二弟陪姐姐喝啤酒，我陪老爸慢慢喝老窖。

　　上来魔芋烧鸭，雷姐说：“强子，你不是一看就懂一吃就会吗？看看这道菜好不好学，回深圳又可以露一手了！”

　　“有没有这么牛叉呀，付哥？”

　　“二弟，世上无难事只怕有心人！你看啊，所谓烧鸭，其实全是鸭腿，估计三四个，魔芋豆腐直接市场上买回来。几个鸭腿斩段，过开水捞浮沫，沥干水分。魔芋豆腐切一坨坨，也可以过一下开水，去一下杂质。关键是炒红油豆瓣酱，深圳有瓶装现成的老干妈，省事多了不是？

　　首先锅里放油烧热，大片生姜，整只的大蒜米炒香，然后倒入鸭腿干煸，有料酒放料酒，没有给点白酒也行，八成熟倒入魔芋块翻炒几下，老干妈来两筷子，放盐、生抽，加水焖熟，起锅前切一棵蒜苗也行，撒一把葱花也中，丢几根香菜装饰一下也没问题。

　　看似神秘的一道菜，把它一步步分解开来，也就一目了然啦！大厨无他，唯手熟耳！”

　　“牛，比凉拌牛肉还要牛，敬付哥一杯！我喝一口，你干一杯！”

　　二弟端啤酒跟我干白酒，“好勒，跟咱们家曾经的小屁孩干一杯！”本来一两的小杯子，一口一个正合适。

　　“其实很多菜系本质都是相通的，只是在表面上变换花样做文章。我在深圳家里经常做鸭煲，人多一只鸭，人少就来半只。烧开一锅水，鸭肉倒锅里慢慢翻，鸭皮变颜色，关火。不用管浮沫，一块块的把肉捞起来再放水冲洗一次沥干水分，锅洗干净烧热直接导入鸭肉干煸，鸭子肚腩都有油，不放油也能煸出油来。

　　然后放姜片、干红辣椒、八角一起翻炒，鸭油炸差不多放料酒或者白酒除腥味，再放盐、生抽继续翻炒。砂锅洗干净放两指高的水铺几片白菜叶，再把发好的干腐竹用手撕开放砂锅里，上面倒入鸭肉，盖上小火焖二十分钟闻到香就熟了，上桌前拿开盖子撒一把葱花，香喷喷的！”

　　哥正吹得起劲，下午碰到的那位孔老师突然出现在面前，毕恭毕敬地说：“晓慧，这位应该是雷叔叔吧，这么巧又碰到你们在这儿吃饭！”

　　“什么呀，孔老师，真是无巧不成书啊，你又从哪里冒出来的？”二弟很不屑地问道。

　　“哦，我去学校，在路上一眼就看见楼上吃饭的像是晓慧，所以上来打个招呼，原来真是你们。”

　　担心二弟说话尴尬，我赶紧站起来掏烟，抽一支万宝路给他，“孔老师，这么巧，吃了没，要不坐下来喝一杯？”


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