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第一六七章:好日子越来越好


  两斤黄酒喝完,又要一壶,梅姐不喝了,盛碗饭慢慢吃,等会儿回家她开车,我继续来,又倒一杯。下午一点过了还有人进来吃饭,大多一对对的年轻人,也有三五人的小家庭,不用问,都是没回老家过年的外省人,原来楼顶也有座位。大年三十荔枝林里也有这么好的生意,没来过真就想不到,本地人就地取势,生财有道哇!

  吃不完也喝不完,喝会儿茶就准备打道回府,另外带四只猪耳朵,捡三斤拼盘,三壶黄酒打包。老板交代吃的时候,从冰箱里拿出来装盘蒸一下,也很香,还教了咱们鸽子怎样做才好吃。

  拍拍肚皮,满载而归。回到家赶紧把两条财鱼整干净,一条晚上吃,一条抹盐放冰箱里,两只鸽子、半只鸡洗干净装篮子沥水,剩下半只鸡速冻。打包的卤水都装进去,上面一下子塞满了又。

  “梅姐,还说今年不办年货,一下就把冰箱里塞满了。”

  “包子占地方吧,过了年他们来带的腊肉都是放下面,装不下饭堂还有冰箱呢,就怕没得装!”

  收拾完肉肉,梅姐还在慢慢洗青菜,俺小睡一会儿。

  四点,梅姐喊我起来,“强子,去工厂看看,捡几个包子,一只猪耳朵,卤水鸭掌啥滴也夹几个,拎壶黄酒,给保安兄弟过年。告诉他千万别出去乱跑,过年,都平平安安的,吉祥如意!”

  “姐,这点小事儿也要董事长亲子跑一趟咩?你派个代表去不就行啦!”

  “屋里除了董事长就是总经理,派个代表姐真不放心,一定要看到他人才行啊,不在就到路口打对讲机,一定在工厂过年,别又放厨房里就跑了。姐也不闲着,做年夜饭!”

  洗把脸去给保安兄弟送年货,十分钟到了门口,还行,在路口跟几个执勤队员吹牛皮,丢两包烟在执勤室,进来工厂里里外外看看,厨房里看看,够勤快的,年货都办好啦,买了肉买了鱼!拎一包东西给他,开心不得了!

  “这个猪耳朵,需要切的很薄,就辣椒酱,脆脆的很好吃,不然你嚼不动,跟以往吃的都不一样,客家秘制卤水,不外传的。”

  把小店门打开,“看看还有啥要拿的,我记账就是了,搬一箱啤酒出去,就冻我冰箱里,一顿一瓶,别搞多了。”然后又拿两包烟,一个火机,一包纸巾,说够了、谢谢老大!

  回到家,梅姐真有点大厨风范,胶水鞋,花围裙,袖头,头上裹着保鲜膜。正在炸鸽子。

  “看见你大兄弟了吧,路口几个小伙子执勤?”

  “大厨放心,都在,路口三位兄弟执勤。鸽子炸出来真香哈,今年要多买些新鲜的回来,给蕾蕾煲汤。”

  “也是哈,到时候老妈交代厨师,早上去大市场带两只就行,也方便,又不贵,蕾蕾吃正合适。”

  财鱼我亲自来,红皮萝卜中间开,斜斜地切片,鱼切两指宽的段落,切大了很难入味,大片生姜,干红辣椒几个,花椒籽一小揍,一个八角,手炒锅里油烧热,所有佐料放锅里爆香,然后放入鱼块抖锅翻炒几分钟,放盐、生抽,抖两下加入萝卜,加水小火焖熟。起锅前切一根蒜苗翻几下关火,装砂锅里盖上,红红的汤汁儿,鸿运当头、财源广进!

  六点整年夜饭开吃,财鱼、家常豆腐、炸鸽子、香菇鸡、小青菜,花生米。梅姐说俩人儿不做汤,开一支红酒喝。

  梅姐又忍不住打两个骚扰电话,同志们都开饭了,蕾蕾说姥爷还做了羊肉火锅,很多很多肉肉,接个电话很兴奋。雷姐家里老爸整的腊猪脚做火锅,天寒地冻,桌上没一座火锅,菜很快就冷,都是边吃边往锅里放,内地下雪天,天黑的还要早,基本五点就开饭。

  “梅姐,新年快乐!来,喝个交杯酒!”

  “年都还没过就要入洞房啊,还喝交杯酒?真怀疑你跟小荷两个喝过交杯酒没?”

  “在酒店待客那天喝过好不好,在新房里真没喝过,我们新房都没放过酒,现在也没有,都不搁哪儿吃饭,只睡觉觉。房间里除了衣服,阳台上除了花草,其他地方啥都没放,干干净净,一尘不染。客厅茶几,我不在家也没人泡茶。”

  “难怪你不懂,人家都是在新房里,喝了交杯酒就开始办喜事儿了。”

  “你说滴啊,是电影里吧?”

  “我们老家真是这样的,结婚都是在冬天,天津比你老家冷多了,男人待客吃饭喝酒,新娘子坐新房里,那天会喝也不好意思喝,等客人都走了,另外做几个新鲜菜端去新房,小两口喝上两杯暖和暖和,晕乎乎的开始上床嘚瑟。”

  “明年回家过年了,跟你们一起去看看呗,感受一下你的小洋楼。冬天里,在你楼顶搞搞烧烤,喝喝黄酒,开个派对,情歌就不唱了,咱不扰民!哈哈,幸福吧,大当家滴?!”

  “可以呀,商务车有那么大,老五没特别的事儿就不让他们来回跑了,以后就看厂。我们可以轮流跑跑,天津、四川、湖北。看看祖国的大好河山,人文风貌,让蕾蕾也多见见世面!”

  “畅想生活总是那么美好,所有这一切,都需要努力挣钱呀,男人!来,老两口先喝个交杯!”

  “回忆总是甜蜜,梅姐,咱俩第一次喝交杯酒是在哪里,记得不啦?”

  “龙华中心广场,小雷出去叫小荷,你就偷偷跟姐喝交杯酒,贼胆儿够大的。后来认识了,熟了,熟透了,才发觉你只不过逢场作戏,闹着玩儿,其实人并不坏,还蛮爷们儿的!越到后来,越能做到相敬如宾,所以姐姐越来越不能释怀,以前单独跟你一起,姐丢魂儿的感觉都有!”

  “记性蛮好的,后来真的长大了,家里的事儿,事业上的事儿,哪还敢得陇望蜀啊!有蕾蕾也是雷姐做的主,事业不稳定,其实我还想推到今年的。一晃一岁多了,身前身后爸爸、爸爸滴嗲声,感觉还是蛮幸福!”

  “也该要了,你都三十了,小雷三十过了,女人越大生孩子麻烦事儿越多。看蕾蕾生下来胖乎乎的,可爱又聪明,集成了你俩三十年的精华,多好。越往后推迟,剖腹产的几率越大,剖腹产的后遗症不晓得有多少。只是有时候小病小疼的,女人不情愿说出来而已,男人们不了解,以为就像开西瓜那样的无所谓。你可以在小雷肚皮上疯狂,在小荷身上就不行,她毕竟划了一道口子,动静太大不疼是假的。老姐深有体会呀!当初只是营养太好,宝宝太胖,我又小个子偏瘦,老邱大笔一挥,签字剖腹产,唉!”

  “这个我早就清楚,对老同学向来体贴有加。梅姐当年也遭罪,来干一杯,身体健康!好日子越来越好!”


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