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第61章 等客来


  “好喝呢。”马卫冉喝了一口汤,笑着夸道。

  “没干炒牛河好啦,不过能吃,跟我奶做的差不多。”王林涛老实说道。

  “嗯,”白羊也点点头,“我感觉也是,没有干炒牛河那么让我惊艳。”

  “当然比不了了,干炒牛河那是我特别研究过的,”李木鱼笑着为自己找借口,顿了一下又说道,“要是你们觉得还行,那不忙这几天就在店里吃吧,我们自己做。”

  “妥妥的行啊。”马卫冉夸张的应道。

  后面两人也没有其他什么意见。

  见状,李木鱼继续说道,“那今天剩下的牛肉就不给你们分了?留着明天中午炒员工餐?”

  白羊将口中的汤咽下,笑笑道,“我怎么感觉我们这几天要餐餐吃牛肉了。”

  “不好吗,”王林涛切了一声,不以为意的夹起一片牛肉送入嘴中,“这东西多好啊,低脂高蛋白,吃了又不会让你长胖。”

  白羊不可置否的呵呵一笑,不跟王林涛拌嘴,低头继续喝汤。

  大约半小时后,四人将两份炒菜一扫而空,汤倒是剩下了一半左右。

  李木鱼晃了晃砂锅里的汤水,估计了一下量,对几人说道,“这东西不能浪费了,要不……明天早上你们不吃早饭了,来这再吃,我给你们做汤粉吧。”

  闻言,三人没有什么犹豫,纷纷应下。

  然后又闲聊休息了大约十分钟左右,才开始伸手收拾桌上的空盘。

  由于今天没有客人,这店里也不脏,李木鱼看了下情况,随便擦擦几下污渍处就宣布关门回家,待回到家时已是九点一刻。看了会电视综艺便洗澡准备休息。

  ……

  次日,6月17日早七点半。

  李木鱼准时到达王林涛小区门前,由于昨天的交代,今天王林涛没有给李木鱼带上面包,自身也没有吃过早饭。

  两人汇合后立即乘车往罗村菜市赶去。

  由于昨晚生意不好,经过深思熟虑,李木鱼今天只采购了十份的干炒牛河食材,除此外还买了一些其他的食材用来做中午的员工餐。

  两人带着食材赶回小店时,时间才到八点半。

  “今天你们先洗食材,我去给你煮早餐。”刚回到店里,李木鱼就对几人交代道。

  说完,立即从冰箱里拿出昨晚剩下的花生猪尾汤,又取出小半斤昨晚剩下的牛肉、河粉与一些银芽、韭黄跟香葱,他打算给自己一伙做一个牛肉高汤粉。

  利用剩食材制作的菜品基本做不出多好的美味,李木鱼只能尽力而为。

  他将猪尾汤全部倒入锅中烧开,同时又另起一锅加入一点底油把牛肉煸炒出香味,然后加入已经烧开的汤水——猪尾、花生暂且不加。旋即待锅中汤水滚滚时加入河粉、银芽、韭黄,用时又加入适量食盐调味,最后大火煮开十秒即出锅装盘,放入香葱提味。

  此时,白羊三人也正好将食材清洗完毕,李木鱼开口唤他们过来吃早餐。

  “你们先盛粉,然后再去那锅里加猪尾。”

  说着,他便自己拿起一个大碗,先示范起来。

  他之所以不将猪尾放入汤粉中一起制作,这是为了不让煸炒的牛肉侵污了猪尾的味道,若不然味道一怪,这作为汤渣存在的猪尾就更难以下口了。

  这份汤粉的味道在系统中只得到了‘两星半’的评级,对此李木鱼早有心理准备。说实话,这种剩菜又隔夜的超级大烂货能有这个评级,其实已经出乎了他的意料。

  吃完早餐,李师傅又开始了一天的忙碌。

  十份量并没有多大,大约二十分钟后也慢吞吞的完成了,最后将案板清洗完毕,李木鱼走出后厨与白羊三人聚在起来,开始闲聊着等客上门。

  时间悄悄临近中午饭点,路上的行人缓缓增多,但也是极其有限。这种六月羊城、晴空当头的天气还能出来觅食的人,在外卖大行其道的今天已是罕见。

  而在这种情况下愿意吃干炒牛河的人就更少了,毕竟在羊城人心中,干炒牛河这种炒货与炸货一样,都是有着超高热气的食物,吃了会上火。有限的两个在进门后还被那六十六的价格给吓得退了回去。

  所以中午这档饭点,小店颗粒无收。

  不过这四人倒没有沮丧的心情,开心的吹着空调玩着手机。王林涛早早就打开了王者,这家伙在经过第一天后,已经把一个手机充电器常备身上。而白羊那边则在马卫冉的盛情邀请下追起了古装后宫权谋剧——经不住诱惑,李木鱼也坐在她俩身边看起来。

  待吃过李木鱼炒出的员工餐,四人见街上已基本没有行人,商量后索性在一点钟时就把店门一关,回李木鱼家休息。

  下午四点,睡过一觉的四人回到店里再次打游戏、刷剧。

  晚餐档的饭点,可能是由于天气转凉的缘故,街上行人渐多,愿意进店询问的客人也开始增多,但都被那价格给打了回去。

  “年轻仔,你们这个价格不行的啊。”前台边,一个头发花白的老人很真诚的说道。

  他便是被价格给吓到的顾客之一,不过他并没有像别人一样扭头就走,而是很认真的劝说着李木鱼几人。

  “谢谢阿公关心,”李木鱼笑着道谢,回应道,“阿公,我们这个价格是经过考虑的,是有根据的。”

  “根什么据,”老人对着空无一人的店里挥挥手,示意道,“旁边店都有客,就你这里没人,你还不知道原因吗。”

  李木鱼客气的解释道,“我们过几天会有一些宣传计划,所以现在没人不怕。”

  “啧!”老人眉头皱了起来,看起来似乎有些不高兴,“年轻仔怎么这么犟的,你再好的宣传价格不对又有什么用。

  算了算了,我懒得说了,你们就这么做吧。”

  他摆摆手转身就要走人,可刚转身,他就看到有一个年轻人走进店内,并且毫不犹豫的朝前台喊话,

  “老板,我要一份干炒牛河,再来一听凉茶。”

  年轻人说着就掏出手机准备扫码支付。

  “等等,”老人突然伸手捂住年轻人的手机,“年轻仔,给钱要问清楚价,这里的干炒牛河很贵,卖六十六一份喔。”


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